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Título del ebook: Receta a Receta . Los mejores platos regionales de la cocina española
Autor: Fernández, Sergio
Editorial: PLAZA & JANES
Categoría: Cocina general
Fecha de publicación: 3/8/2018
Número de páginas: 256
ISBN: 9788401020841
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina general y recetas | Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
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Tamaño del archivo: 540.05KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
OBRAS DIVERSAS
Sobre el autor:
Sergio Fernández Luque nació en Madrid en la Nochebuenade 1976. Cursó estudios de Hostelería y de Dirección de Empresas y Actividades Turísticas en la Escuela Superiorde Hostelería y Turismo de Madrid. Posteriormente, completó estos estudios en la Escuelade Hostelería de Tours (Francia). En la actualidad es profesor de cocina en Madrid y realiza, junto a Mariló Montero, la sección «Saber cocinar» de La mañana de La 1 de TVE y, también, colabora en la sección «Saber Vivir» de este programa. Es autor, además, de varios libros (Las mejores recetas de Saber Vivir y Los trucos de cocina de Sergio) y, junto con Mariló Montero, de los superventas Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1, Saber cocinar en días de fiesta y Saber cocinar postres.